片冰機在水產(chǎn)冷藏保鮮行業(yè)的應(yīng)用前景
瀏覽: 發(fā)布日期:2022-04-02
片冰機在水產(chǎn)冷藏保鮮行業(yè)的應(yīng)用前景
摘要:下面是深圳冰之星對片冰機在水產(chǎn)冷藏保鮮行業(yè)的應(yīng)用市場前景分析:
2018年我國水產(chǎn)品產(chǎn)量在8000萬噸,其中養(yǎng)殖的水產(chǎn)品產(chǎn)量為6000萬噸左右,捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)量2000萬噸左右。由于人口的增長、城市化和任命的消費能力提升,我國水產(chǎn)品的消費量也在持續(xù)的增長中,預(yù)計未來十年我國水產(chǎn)消費量將達到一億噸左右。水產(chǎn)品海鮮從捕撈、生產(chǎn)加工、運輸、零售均離不開冷藏保鮮;那么隨著水產(chǎn)品需求的增長,未來片冰機在水產(chǎn)品冷藏保鮮降溫的應(yīng)用需求中會不斷擴大,所以片冰機在水產(chǎn)冷藏保鮮降溫的行業(yè)應(yīng)用前景是很大的。
二、片冰機在海鮮水產(chǎn)品中的應(yīng)用
1、片冰機在水產(chǎn)品遠洋捕撈的應(yīng)用:
當前我國海鮮水產(chǎn)品年捕撈量2000萬噸左右,世界捕撈量排名第二位。漁船出海捕撈都必須要冰來儲存保鮮水產(chǎn)品;漁船出海一般2天-60天不等,若更長時間出海捕魚,漁船需安裝漁船專用片冰機或者攜帶大量冰塊,用冰把水產(chǎn)品急速冰凍冷藏,達到保鮮效果,并且能很好保持海鮮水產(chǎn)品的口感。是目前出海捕撈海產(chǎn)品最佳的冷藏保鮮降溫方式。
2、片冰機在水產(chǎn)品海鮮冷藏保鮮運輸應(yīng)用:
水產(chǎn)品海鮮保鮮運輸時間短則半天或者幾個小時,長則一兩天或者半個月時間。不管時間長短都需要控制好水產(chǎn)品的保鮮運輸溫度,達到保鮮的目的。比如封閉保溫箱車或普通箱車,加入冰片或者冰塊達到降溫保鮮的目的,是目前海鮮批發(fā)到零售環(huán)節(jié)的常用保鮮方式。
3、片冰機在水產(chǎn)品批發(fā)零售冷藏保鮮應(yīng)用:
海鮮水產(chǎn)品味道好,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì),深受消費者喜愛。水產(chǎn)海鮮零售保鮮同樣很重要,冷藏保鮮好壞直接影響海鮮的價格和口感。比如超市水產(chǎn)保鮮:在冰臺上面鋪滿片冰,再把海鮮水產(chǎn)鋪在冰片上,是目前最常見的零售水產(chǎn)保鮮方式,這樣既能對水產(chǎn)品保鮮又方便消費者選購,這種保鮮方式最大限度的保留海鮮水產(chǎn)品的口感和新鮮度。
4、片冰機在水產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:片冰可以降低加工介質(zhì)、清洗水、水產(chǎn)品的溫度,防止細菌滋長,保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。
片冰機制冰機在海鮮水產(chǎn)品來的冷藏保鮮行業(yè)的應(yīng)用前景是巨大的,深圳冰之星是專業(yè)生產(chǎn)銷售維修片冰機廠家,我們一直努力為水產(chǎn)品海鮮的冷藏保鮮降溫行業(yè)服務(wù)著;如果你有片冰機或者各種制冰機的需求,可以直接咨詢我們。
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